男，35-45岁，有3-5年的厨师经验，包吃，节假福利。个人绩效奖励。要试菜。
1.食品安全与卫生管理：确保厨房的卫生情况，保证食品卫生、员工个人卫生和环境卫生。
2.原材料管理：负责厨房原材料的补货、验货工作，保证厨房原材料品种齐全、数量充足，并确保质量。
3.食品制作与质量控制：负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量，并严格遵守作息时间，按时开餐。
4.成本控制：负责控制好菜的份量，节约燃料、食品物料，并参与公司免费培训。
5.员工培训与发展：负责对员工进行培训，提高业务水平，并协助招聘业务骨干。
6.设备维护与安全：定期检查厨房各类设备、用品、用具的使用和运转情况，并做好防火工作。
7.菜单规划与菜品创新：协助制定餐厅菜单、出品价格，并收集客人对菜品的建议，不断改进菜品口味和质量。
8.采购计划与原料管理：检查厨房原料的使用情况，防止物资积压超过保质期，制定每月工作计划和原料采购计划。
厨师岗位要求具备良好的烹饪技能、食品安全意识、团队合作能力以及持续学习和创新的能力。
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